SK輝龍有限公司製造的蚯蚓乾燥粉末的特性和效用
輝龍的蚯蚓乾燥粉末製造方法( 已經在國內外23 個國家獲得專利)中,在去除(破壞外皮細胞) 蚯蚓的外皮(外皮中包含抑制酶的作用物質)後,製成糊狀並通過冷凍>冷凍真空乾燥>微粉末加工> 熱處理殺菌加工得到蚯蚓粉末。
目前的粉末通過過去的35年間的研究成果已經達到第三代。第三代中,以使盡量去除粉末中包含的對於蚯蚓的效能效果非必需的的物質、最大限度的發揮蚯蚓具有的效能效果的方式進行製造,結果為即使蛋白量減少,效價也增大的(酶也是由蛋白質組成的,因此認為若蛋白量減少則效價降低,但第三代的製造方法中,即使蛋白量減少、效價也增大,給予量為第一代的4分之1而效能效果不變,因此膠囊的尺寸變小、即使是老年人也容易飲用的)乾燥粉末。
另外,對於蛋白的組成,胺基酸通過肽鍵形成胺基酸組從而形成蛋白質。蛋 白質保持該狀態的話則無法在體內吸收,因此利用蛋白降解酶將其鍵降解而形成胺基酸,從而變得能夠在體內吸收 。
但是 肽作為引起過敏反應的物質也是已知的,蛋白少在降解時殘留的肽量也變少,從而能夠緩和過敏症狀的出現。